Moj profil

Sočna torta s jabukama i čokoladom

60 minuta
30

Jabuke s aromom limuna i cimeta u kombinaciji s čokoladom moraju biti pun pogodak. Uz toliko zamamnih mirisa, izazov je dočekati da se ova sočna torta dobro ohladi.

Jabuke s aromom limuna i cimeta u kombinaciji s čokoladom moraju biti pun pogodak. Uz toliko zamamnih mirisa, izazov je dočekati da se ova sočna torta dobro ohladi.

Sastojci

Biskvit:
150 g šećera
200 ml ulja
300 ml mlijeka
2 žlice kakao praha
prstohvat soli
Krema:
3 veće jabuke
2 bjelanjka
limunov sok
150 g šećera
Čokoladna glazura:
150 g čokolade za kuhanje
3 žlice suncokretovog ulja

Priprema

1.

Smiksajte žumanjke i šećer, pa dodajte ulje, mlijeko i suhe sastojke. Kalup za tortu Ø 26 cm premažite maslacem i izlijte biskvit. Pecite 20 minuta u pećnici zagrijanoj na 190°C.

2.

Dok se biskvit peče, pripremite kremu od jabuka. Od bjelanjaka i šećera napravite čvrsti snijeg. U snijeg dodajte naribane jabuke, cimet, limunov sok i vanilin šećer.

3.

Promiješajte žlicom i izlijte na biskvit, zatim vratite kolač u pećnicu peći još 20 minuta na 190°C.

4.

Čokoladu zajedno s uljem rastopite na pari i prelijete preko kolača.

Posluživanje

Poslužite dobro ohlađeno.

Savjet

Prije serviranja, kolač na par sati ohladite, najbolje preko noći.

  • Kolaci-jabolka(1)
  • Čokoladna torta(1)
  • Čokoladne slastice(1)
  • Čokolada i jabuke(1)
  • Torta-s-jabukama(1)
  • Torta(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)