25.8.2015.

Slanutak sa sirom ibosiljkom

Name: Slanutak sa sirom i bosiljkom
Prep time: 10 min
Ingredients: 150 g kuhanog Slanutka Podravka; ili; 150 g Slanutka konzerviranog Podravka; 80-100 g naribanog kvalitetnog tvrdog sira; 80-100 g maslinovog ulja; 20 g svježe ubranog bosiljka; sol, papar

10 minuta

102

Profinjeni umak, namaz ili dip u COOL 3 u 1 kombinaciji sastojaka!

Lilly-cool

25.8.2015.

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

150 g kuhanog Slanutka Podravka

ili

150 g Slanutka konzerviranog Podravka

80-100 g naribanog kvalitetnog tvrdog sira

80-100 g maslinovog ulja

20 g svježe ubranog bosiljka

sol, papar

Članak

Znaš li da muesli mogu bitiglavni sastojak deserta?Donosimo 10 jednostavnihrecepata

Priprema

Kuhani slanutak, naribani tvrdi sir (Paški, Fior del Monte i sl.), svježe ubrane listove bosiljka uz dodatak maslinovog ulja, soli (vodite računa o slanosti sira) i malo papra usitnite u električnoj sjeckalici da dobijete glatku masu.

Posluživanje

Slanutak sa sirom i bosiljkom možete poslužiti kao topli preljev za tjesteninu, a hladan kao dodatak pečenom mesu ili mesu sa roštilja te kao namaz na poprženom domaćem kruhu.
Kada ga želite koristiti kao preljev za tjesteninu, ostavite malo vode od kuhanja pa sve zajedno zamiješajte. Dobar tek!

Mala tajna: Ako ste ljubitelj Pesta Genovese, ovo će vam se sigurno svidjeti :)