Čarobnog mirisa i boje..spremila sam ga za susret sa splićankama, a guštale smo ga kao namaz na kruhu koji je zubic prije puta ispekla, po receptu DajaneD :))
Čarobnog mirisa i boje..spremila sam ga za susret sa splićankama, a guštale smo ga kao namaz na kruhu koji je zubic prije puta ispekla, po receptu DajaneD :))
Sastojci
Priprema
Rikulu oprati, dobro osušiti čistom kuhinjskom krpom ili papirnatim ubrusima, očistiti od peteljki (ja nisam) i usitniti.
Naribati sir i tostirati bajame na tavi bez masnoće.
Staviti sve suhe sastojke u blender i blendati uz dodavanje maslinovog ulja i vode. Dosoliti po potrebi.
Ako se ne konzumira odmah čuvati ga u hladnjaku ili u zamrzivaču.
Posluživanje
Poslužiti ga kao umak za tjesteninu, njoke od krumpira, kao dodatak bijelom mesu, salatama, ribi, kuhanom krumpiru ili jednostavno namazati na kruh, tost, bruskete...
47Komentara