Iz časopisa "Lisa specijal" (2004g.) sa malim izmjenama :)
Iz časopisa "Lisa specijal" (2004g.) sa malim izmjenama :)
Sastojci
Priprema
Piškote zdrobite i pomješajte sa maslacem koji treba biti sobne temperature.Dno kalupa promjera 26 cm obložite papirom i preko njega stavite obruč i zatvorite ga.Smjesu utisnite dlanom na dno,poravnajte.
Marelice prelijte vrućom vodom i nakon minute vodu ocijedite a marelicama ogulite kožicu i odstranite košticu.2/3 štapnim mikserom pretvorite u pire a ostatak nasjeckajte na kockice i prelijte limunovim sokom.
Slatko vrhnje (pravo, a ne biljno koje je zaslađeno) izlupajte u šlag.Jogurtu dodajte aromu vanilije (ili koristite gotovi jogurt sa vanilijom),šećer i pire od marelica i dobro izmješajte.Na kraju umiješajte i šlag.
Piškote nasjeckajte i poškropite sa likerom, pa sa marelicama dodajte kremi i sve izlijte na podlogu od piškota i maslaca,poravnajte,prekrijte prozirnom folijom i stavite u zamrzivač najmanje 8 sati.
Po želji tortu ukrasite šlagom,kriškama marelice,sjeckanim piškotama ili cranchy mueslima kao ja :)
Umjesto likera od marelica koristila sam liker od breskvinih koštica od Narcise -fantastičan je ;)
Posluživanje
Tortu izvadite iz zamrzivača i već za par minuta možete nožem odvojiti tortu od kalupa.Maknite obruč i premjestite ju na pladanj za tortu.Ukrasite tučenim slatkim vrhnjem i za 20-ak minuta narežite na kriške.Pošto se brzo otapa sve što se ne pojede odmah, vratite nazad u zamrzivač.
Jako dobra! Pravila sam ju prije dva dana i mogu reći da je pun pogodak za ljeto. Ostalo mi je viška kreme pa sam ju zamrzla u malim posudicama i gore naribala čokolade - dobro će doći za osvježenje i desert nakon ručka. Mmmm...
ajme iznenađenja 😁 upravo sam se vratila sa puta i sa zakašnjenjem zahvaljujem svima na čestitkama 😁
Kako je tebi ispao recept?
54