Komorač će biti puno dekorativniji ako ga narežete tako da dobijete njegov karakterističan oblik srca.
Moj profil
Osvježavajuća mediteranska salata primamljiva je ljetna poslastica. Iznenađujući spoj okusa objedinjen je u salati s kozicama, grožđem i komoračem u obliku srca.
Osvježavajuća mediteranska salata primamljiva je ljetna poslastica. Iznenađujući spoj okusa objedinjen je u salati s kozicama, grožđem i komoračem u obliku srca.
Sastojci
za
Priprema
1.
Grožđe operite i narežite na pola, a komorač na ploške.
2.
U tavu na 2 žlice maslinova ulja stavite komorač i popecite. Okrenite ga, lagano posolite, dodajte grožđe i lagano protresite tavu. Nakon nekoliko minuta grožđe i komorač maknite iz tave.
3.
Radič narežite na rezance, stavite u posudu za posluživanje, pospite origanom i lagano promiješajte.
4.
Repove rakova stavite u tavu, lagano posolite i popecite oko 5 minuta. Zatim im skinite opne.
5.
Preko radiča rasporedite komorač s grožđem i rakove. Sve nakapajte ocijeđenim sokom limuna i pospite svježe mljevenim crnim paprom te posolite po potrebi.
Posluživanje
Na kraju nakapajte maslinovim uljem i poslužite.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara