Moj profil
coolinarika
23.1.2014.

Rolice od ječma i blitve

4 osobe
45 minuta
28

Ječmena kaša spada među najzdravije žitarice, a u kombinaciji s listovima blitve  i maslinovim uljem nudi pregršt vrijednih nutrijenata za organizam.

Ječmena kaša spada među najzdravije žitarice, a u kombinaciji s listovima blitve  i maslinovim uljem nudi pregršt vrijednih nutrijenata za organizam.

coolinarika
23.1.2014.

Sastojci

za 4 osobe
150 g ječmene kaše
4 žlice maslinovog ulja
100 g poriluka
sol
malo Vegeta Maestro Kajenskog papra
prstohvat timijana
1 žlica nasjeckanog kopra
1 žlica poprženog sezama
100 g blitve (veći listovi)

Priprema

1.

Ječam stavite kuhati u kipuću posoljenu vodu i kuhajte dok ne omekša, a zatim ocijedite.

2.

Na ulju popržite sitno nasjeckani poriluk, dodajte ječam, posolite, začinite kajenskim paprom, timijanom i na kraju umiješajte nasjeckani kopar i poprženi sezam.

3.

Listove blitve uronite u posoljenu kipuću vodu na 5 minuta, zatim odmah ohladite.

4.

Listove punite pripremljenim nadjevom, savijte u rolice.

Posluživanje

Možete ih poslužiti hladne s umakom ili tople kao prilog.

Savjet

Rolice prije posluživanja nakapajte maslinovim uljem ili pospite poprženim sezamom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)