Riblji kroketi

4 osobe
6
Riblji kroketi

A šta reći? Moji klinci obožavaju ribu na sve načine, ali i krokete. Pa eto, spojila to dvoje u finu večeru. 

A šta reći? Moji klinci obožavaju ribu na sve načine, ali i krokete. Pa eto, spojila to dvoje u finu večeru. 

Sastojci

za 4 osobe
400 g ribljeg filea (losos, oslić, bakalar)
2 manja jaja
1 žličica soli
svježi peršin
začini prema afinitetima

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Priprema

1.

Na malo maslinovog ulja popirjati luk da usahne.

2.

U multipraktik ubaciti ribu i sve ostale sastojke te dodati začine. Smiksati. 

3.

Oblikovati popečke ili krokete, urolati u krušne mrvice i stavljati na tacnu. Smjesa može stajati do sutra u frižderu ili možete odmah pripremiti. 

4.

Pržiti krokete u ulju dok ne porumene sa svih strana. 

Ako volite manje masno, izradite tanje popečke, pošpricajte/premažite ih maslinovim uljem i pecite u zagrijanoj pećnici na 200 dok ne porumene. 

Posluživanje

Ja sam ih poslužila uz umak od češnjaka i kuhani krumpir prepržen na maslacu s začinima. Sve je pasalo odlično. A ne bi bilo loše i da se taj umak prelije preko krumpira i otopi. 

4Komentara

slimpi
Autor

Nema se sta unutra ne svidjeti.

MartinaMNE

Skroz mi se sviđa, a i djeci će se svidjeti 😉 Pozdrav!

Autor

Super.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)