Moj profil
tnova
2.11.2008.

Quinoa s povrćem igljivama

2 osobe
20 minuta
84

Cimerica s posla mi je pričala kako je jela quinoju kod svoje prijateljice, pa sam uz kratke upute te iste prijateljice smučkala nešto fino….

Cimerica s posla mi je pričala kako je jela quinoju kod svoje prijateljice, pa sam uz kratke upute te iste prijateljice smučkala nešto fino….

tnova
2.11.2008.

Sastojci

za 2 osobe
1 dl quinoje (uzela sam za mjeru malu čašicu od 1 dl)
pola paprike i pola paradajza
pola glavice luka
10 dkg bukovača ili šampinjona
maslinovo ulje, sol, biber, bosiljak
0,3 dl crnog vina

Priprema

1.

u kipuću slanu vodu staviti kuhati quinou i kuhati je cca 15 minuta. ako ima viška vode, kad je kuhana, ocijediti je

2.

na maslinovom ulju popržiti luk, papriku i rajčicu narezane na sitnije komade. dodati narezane gljive, podliti crnim vinom i ostaviti na laganoj vatri cca 10 minuta

3.

dodati quinou i servirati

12Komentara

Odlicno 🙂 Probala i preporucujem 😋

vidi ti nje s quinoom, a vidi i datuma…a čudan je rice paper :PPPPPPP morat ću i jopet u nabavku! :D

Prefina kombinacija!!!!

Ovako je ispalo drugima