Moj profil

Povrtna pita bez kora ( Vegetable Frittata )

45 minuta
96

Priroda nam je podarila mnogo što šta u proleće...iskoristite sve što možete..... "Dukan friendly"

Priroda nam je podarila mnogo što šta u proleće...iskoristite sve što možete..... "Dukan friendly"

Sastojci

za
7-8 osrednjih šampinjona
2 paradajza šljivara
100 g medveđeg luka / sremuša
50 g mladog spanaća
po ukusu so i biber
100 g izrendane mocarele sira

Priprema

1.

Zagrejati rernu na 165*C

Dok se rerna greje vi pripremiti povrće tako što ćete ga očistiti,oprati i osušiti.

2.

Vatrostalnu posudu od 1.5 l zapremine podmazati sa maslinovim uljem.

Po dnu naređati kolutove paradajza, preko paradajza  staviti šampinjone, koje ste isekli na tanje listiće, preko staviti sremuš, koji ste sitno iseckali na žilijen i preko sremuša, sitno iseckan spanać.Na kraju dodati šparoge, kojima ste odsekli donji deo i iseckali ih na sitnije komadiće.

3.

Posebno umutiti jaja sa žicom za mućenje, dodati pavlaku za kuvanje, so i biber i vrlo pažljivo sipati preko povrća.

4.

Peći u prethodno zagrejanoj rerni oko dvadeset minuta, proveriti posle 18 minuta da vam se ivice ne prepeku previše i sa nožem ići oko stranica posude da odvjite pitu.

Pita treba da bude pečena okolo a u sredini treba da bude po malo žitka i sjajna.

Izvaditi pitu napolje.

5.

Isključiti donji grejač i uključiti samo gornji grejač.

Posuti pitu sa izrendanim sirom i vratiti nazad u rernu i samo peći dok se sir ne otopi i ne dobije zlaćanu bojicu.

Ostaviti da se malo prohladi i poslužiti toplu

  • Dukan(2)
  • Prilozi(1)
  • Vegetarijanski(1)
  • Niskokalorično(1)
  • A(1)
  • Pita-bez-kore(1)
  • Povrce-sa-jajima(1)
  • Dijeta(1)
  • Zdravo(1)

21

ovo je fenomenalan recept 🙂

Hvala Vonzi...izuzetno mi je drago da si ovo isprobala.

Evo mene sa malim izmjenama,sve sam pod slikom napisala,znate mene gdje spanak tu sam ja😁👍

Ovako je ispalo drugima