Ovo tipično jelo s curryjem možete poslužiti i u zagrijanim tortiljama s kiselim vrhnjem.
Moj profil
Toliko je finih mirodija u marinadi za piletinu s curryjem da se u jelu i čitajući može uživati. No, da ne ostane na čitanju, pripremite vok, meso u marinadi i sve skupa na vatru. Na kraju poslužite uz rižu ili tortilje.
Toliko je finih mirodija u marinadi za piletinu s curryjem da se u jelu i čitajući može uživati. No, da ne ostane na čitanju, pripremite vok, meso u marinadi i sve skupa na vatru. Na kraju poslužite uz rižu ili tortilje.
Sastojci
za
Priprema
1.
Piletinu narežite na manje kockice.
2.
Od soka i korice limete, šećera, origana, curryja, cimeta i kajenskog papra načinite marinadu.
3.
Meso izmiješajte s marinadom i ostavite stajati 15-ak minuta.
4.
U voku na 3 žlice ulja pirjajte luk narezan na ploške, a papriku na kockice dok povrće ne omekša. Izvadite ga i odložite u tanjur sa strane.
5.
U vok dodajte preostalo ulje, zagrijte, dodajte meso iz marinade i pecite dok meso ne poprimi lijepu smeđu boju.
6.
Dodajte pripremljeno povrće, posolite te sve zajedno pomiješajte i kratko pirjajte par minuta.
Posluživanje
Poslužite uz kuhanu rižu.
Savjet
Iako nisam napravila doslovce po receptu, slobodno mogu da kažem da je recept izuzetan, marinada savršena i od srca preporučujem!
Veliki sam ljubitelj bijelog mesa, a i povrca.. S toga mislim da je ovo recept za mene :)) Obavezno cu ga probati.. Djeluje jaaaakooo ukusnooo :)
5