Od 9 mjeseca života djeca mogu jesti pileće crveno meso a kako mi se po ovim vrućinama ne da kuhati svaki dan odlučila sam meso i povrće staviti u juhicu i svaki dan koristiti juhu kao bazu te povremeno u nju dodati nešto novo. Pa eto, pileća juhica za dječicu...
Od 9 mjeseca života djeca mogu jesti pileće crveno meso a kako mi se po ovim vrućinama ne da kuhati svaki dan odlučila sam meso i povrće staviti u juhicu i svaki dan koristiti juhu kao bazu te povremeno u nju dodati nešto novo. Pa eto, pileća juhica za dječicu...
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
Priprema
Piletinu oprati i očistiti i staviti kuhati u hladnu vodu, čekati da provrije i da se stvori pjenica. Tu sam prvu vodu bacila, oprala piletinu i opet stavila u hladnu vodu u koju sam dodala povrće, stavila na laganu vatru i pustila da krčka oko 2 sata.
Posluživanje
Od povrća u juhu možete dodati svašta, dodala sam ono što sam imala kod kuće i što je bebač već jeo, vi naravno možete staviti što želite!
U juhicu možete dodati rižu, tjesteninu ili još povrća, kako koji dan vam padne na pamet! :)
Da, to je istina, ali ovo moje pile je domaće i baš je bilo masno pa sam kratko prokuhala i bacila tu prvu vodu. Kad je prokuhalo u drugoj vodi opet je bilo te pjenice i juha je imala onaj "šmek" na piletinu. Nekako za prvi put sam se odlučila ovako, kasnije kad bude veći papat će kao i mi, pravu domaću "masnu" juhu! 🙂
Mljac!Jedino sto ja ne skidam "pjenicu",to su proteini iz mesa koji s vremenom kuhanja nestanu,odnosno budu vidljivi u juhi kao neke smedje krpice.
Kako je tebi ispao recept?
3Komentara