Moj profil
Mimi-Atlanta
6.12.2016.

Peach-Walnut Cookies..

76

Prefini slagani keksici sa dzemom od breskvi i mljevenim orasima...

Prefini slagani keksici sa dzemom od breskvi i mljevenim orasima...

Mimi-Atlanta
6.12.2016.

Sastojci

1 salica 250ml.
113gr. omeksalog putera
1 salica secera (kristal)
1 veliko(L) jaje
1 zlicica vanille extract
250gr. brasna
1 zlicica Praska za pecivo Docela
malo soli
1/2 salice dzema od breskvi ili drugi
1/2 salice mljevenih oraha

Priprema

1.

Miksajte omeksali puter i secer.U to dodajte jaje i vanillu extract.Zatim dodajte brasno pomijesano sa praskom za pecivo i malo soli.Zamijesite tijesto i podijelite na 4 dijela.

2.

Dzem od breskvi ako imate komadica unutri sameljite.Mozete koristiti bilo koji dzem ALI obavezno onaj koji se ne razliva prilikom pecenja.Sameljite orahe.

3.

SLAGANJE;

Na blago pobrasnjenoj radnoj povrsini razvucite prvo tijesto,sto duze i uze.Kao na slici.Zatim ga prebacite pomocu metalne spatule na prozirnu foliju.

4.

Premazite prvo tijesto sa 1.5 zlicom dzema od breskvi a zatim pospite sa mljevenim orasima.

5.

Zatim tako razvucite i ostala tijesta.Svaki put kada stavite tijesto jedno preko drugog rastajnujte ga blago sa valjkom za kolace.Ako vam se cini predugo tijesto slobno ga presjecite na pola.Tijesto zamotajte u prozirnu foliju i ostavite u frizer oko 30 minuta.

6.

Tijesto izvadite,sjecite s nozem za kruh zeljene debljine i pecite u zagrijanoj pecnici  na 180C 15 minuta.

Image

7Komentara

Malo su se rasirili al svejedno su fini slika je gore pola sa orasima pola sa makom!

hvala drage moje...pajco sto da ne...svo kostunicavo voce moze...kisses za sve

A da li može s lješnjcima? 

Ovako je ispalo drugima