Miso juha sa koprivom!

Name: Miso juha sa koprivom!
Prep time: 40 min
Ingredients: 1 mrkva; 1 manja glavica mladoga luka; 2 stabljike celera; 2 žlice arame algi; 3 žlice prosa; 2 žlice tamarija; 1 žlica miso paste; malo maslinova ulja; po želji sok limuna,ili đumbira ili češanj češnjaka; žlicu sjeckanog peršina

40 minuta

Još jedna zdrava juha za snagu i energiju, potrebnu na ovom ludo, promjenljivom vremenu!

mrsavica

11.5.2010.

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

sastojci

1 mrkva

1 manja glavica mladoga luka

2 stabljike celera

2 žlice arame algi

3 žlice prosa

2 žlice tamarija

1 žlica miso paste

malo maslinova ulja

po želji sok limuna,ili đumbira ili češanj češnjaka

žlicu sjeckanog peršina

Članak

Znaš li da muesli mogu bitiglavni sastojak deserta?Donosimo 10 jednostavnihrecepata

Priprema

# U posudi, na malo maslinova ulja propržiti sjeckanu mrkvu i manju glavicu mladoga luka, celera par minuta, dodati 1, 5 l vode, arame alge( potopljene u mlakoj vodi desetak minuta), 2 žlice tamarija i tri žlice opranog prosa, promiješati, kad proključa, kuhati na umjerenoj vatri 30 minuta;

# listove koprive oprati, dodati u posudunek kuha minutu, samo da izgubi bockavost i isključiti juhu;

# u nekoliko žlica vrele juhe izmiješati žlicu miso paste i usuti u još vrelu juhu, promiješati i nakon par minuta dodati sjeckani peršin i poslužiti!
Prije samog jela dodati limunovog soka!