Rolat je najbolje ostaviti preko noći u frižideru da se sve komponente lijepo stegnu.
Prijatno....
Prosto obožavajući sve što se kreće po drumu, na 2-4-6-8 ili više kotača moj sin konstantno izražava želje da slaniši i slatkiši budu povezani sa prevoznim sredstvima i djelovima vozila. Pa tako je jednom u pola noći mami sinula ideja da ga ujutro obraduje kolačem u obliku kotača... Brzo, jednostavno a što je najvažnije možda od par sastojaka koje svi imamo kod kuće najčešće....
Prosto obožavajući sve što se kreće po drumu, na 2-4-6-8 ili više kotača moj sin konstantno izražava želje da slaniši i slatkiši budu povezani sa prevoznim sredstvima i djelovima vozila. Pa tako je jednom u pola noći mami sinula ideja da ga ujutro obraduje kolačem u obliku kotača... Brzo, jednostavno a što je najvažnije možda od par sastojaka koje svi imamo kod kuće najčešće....
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Za pripremu biskvita odvojimo bjeljanjca od žumanaca
U bljeljanca dodamo šećer i mutimo dok ne postane pjenasto, ne čvrst snijeg.
Zatim dodajemo žumanjca jedno po jedno.
Kada se jaja sjedine dodajemo ostale suhe i mokre sastojke za biskvit i mutimo dok se sve ne sjedini
Za pripremu punjenja broj 1 potrebno je u posudi pomiješati slatku pavlaku i eurokrem te izmiksati do određene gustine, da se može premazivati biskvit(ne potpuno čvrsto)
Za pripremu punjena broj 2 potrebno je zagrijati mlijeko i pomiješati sa keksom, tekstura mase mora biti lako razmaziva, dakle me smije biti gusto i čvrsto previše
Rolat je najbolje ostaviti preko noći u frižideru da se sve komponente lijepo stegnu.
Prijatno....
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara