ova tortica je za sve one koji vole da osete taj dobar kremast zalogaj sa ukusom vanile,čokolade i šlaga.Ne znam tačno ko je ovako nešto rekao ali ću i ja slično reći:"ja sam ovu tortu napravila mućkajući,bućkajući sastojke koje volim i pošto je ispala sasvim ok odlučila sam da je podelim sa vama."
ova tortica je za sve one koji vole da osete taj dobar kremast zalogaj sa ukusom vanile,čokolade i šlaga.Ne znam tačno ko je ovako nešto rekao ali ću i ja slično reći:"ja sam ovu tortu napravila mućkajući,bućkajući sastojke koje volim i pošto je ispala sasvim ok odlučila sam da je podelim sa vama."
Sastojci
Priprema
Kora:dobro umutiti belanca i šećer(i vanil šećer) pa dodati keks i lepo izmešati , izliti u obložen papirom pleh(34×20) i peći u zagrejanoj rerni na 180C oko 15min.Gotovu koru staviti na tacnu za tortu i premazati eurokremom.
Fil: od litre mleka uzeti malo da se razmute žumanca,gustin i puding a preostalo staviti sa šećerom da prokuva.Zakuvati u mleko razmućene sastojke i mešajući kuvati dok se zgusne.Umutiti margarin i sjediniti sa ohlađenim filom.Podeliti ga na pola pa u jedan deo dodati otopljenu čokoladu a u drugi 2 kesice vanil šećera.
Staviti preko kore namazane eurokremom prvo žuti fil pa braon i na kraju celu premazati umućenim šlagom i ukrasiti po želji.Prijatno!
Posluživanje
Neka se tortica lepo ohladi u frižideru pre služenja. Pošto ne treba puno vremena oko nje i ne traži neki poseban povod za pravljenje,ja sam je napravila da imamo da se sladimo preko vikenda.
16