Slatko vrhnje možete zamijeniti kokosovim mlijekom.
Moj profil
Kada nećete vi u Čile, Čile će k vama. Zbog geografskog položaja Čilea i njegovog širokog obalnog pojasa ribe i morski plodovi često završavaju na tanjuru. Smjelu kombinaciju lososa i kokosa nadopunit će slatko vrhnje i začini.
Kada nećete vi u Čile, Čile će k vama. Zbog geografskog položaja Čilea i njegovog širokog obalnog pojasa ribe i morski plodovi često završavaju na tanjuru. Smjelu kombinaciju lososa i kokosa nadopunit će slatko vrhnje i začini.
Sastojci
za
Priprema
1.
Odreske lososa posolite i popaprite s jedne i druge strane.
2.
Kokosovo brašno usitnite u električnoj sjeckalici.
3.
Pripremljene odreske lososa uvaljajte u kokosovo brašno.
4.
Odreske popecite u široj tavi na zagrijanom ulju. Pecite ih nekoliko minuta sa svake strane i potom stavite u vatrostalnu posudu.
5.
Jaja istucite s vrhnjem, Vegetom natur chili i paprikom u prahu. Dodajte nasjeckani peršin.
6.
Ovom mješavinom prelijte losos. Po površini rasporedite mozzarellu narezanu na ploške.
7.
Pecite u pećnici zagrijanoj na 210°C 15-20 minuta.
Posluživanje
Odreske lososa poslužite uz kuhano povrće.
1