Moj profil
Tashi
16.4.2009.

Lepezasti krumpir

60
Lepezasti krumpir

Ma običan krumpir, ali ipak malo neobičan.

Ma običan krumpir, ali ipak malo neobičan.

Tashi
16.4.2009.

Sastojci

Sastojci
4 mlada krumpira
malo maslaca
Vegeta, papar, vlasac, šafran
maslonovo ulje
ribani sir ( parmezan ili neki drugi )

Priprema

Priprema
1.

Nauljiti maslinovim uljem vatrostalnu zdjelu.

2.

Krumpir oguliti, oprati, osušiti ioštrim tankim nožem poprečno duboko zarezivati ( ne do kraja-treba paziti da se ne prereže ).

3.

Složiti ih u zdjelu i preliti rastopljenim maslacem.

4.

Posuti začinima i peći na 180-200 oC da dobe boju.

5.

Prije kraja pečenja, na svaki krumpir staviti listić maslaca i posuti ih sirom
( po želji. )

6.

Služiti kao dio glavnog jela.

6Komentara

plamena

Baš mi je filo fora rezuckati krumpirić 🙂 efektno, dekorativno i fino 🙂

Viksa86

Isprobala sam krumpir i odličan mi je 🙂

Tashi
Autor

E da, sad sam vidjela da ima već. Pa kažem, običan krumpir, al uz malo dodataka postane neobičan.Moram probati i od Trendel.

Ovako je ispalo drugima

Image
Image
Image

Još recepata za ovo jelo

Recepti koji koriste slične sastojke

Slični recepti, a opet različiti