brutalan kolač i morate probati pogotovo ako ste obožavatelj čokolade :D
brutalan kolač i morate probati pogotovo ako ste obožavatelj čokolade :D
Sastojci
Priprema
-glavni dio prokuhati, kad zakipi skinuti s vatre i u to umiješati 1 kg "SPORT" keksa
-miješati dok keksi ne popiju tekućinu, zatim ih staviti u namazan protvan
za glazuru lagano miješati na vatri dok se ne otopi čokolada
nesmije zakipiti, gotovo prelijte preko keksi
Ovo zapravo ni nije glazura nego ganache 🙂 mislim da nije bitno dal ce zakipit ili ne, samo je bitno da bude biljno vrhnje, ne mlijecno
Nisam nikad radila glazuru sa Hole šlagom,većinom je to bilo kombinacija čokolade i ulja u kojem se rastopi. U ovom slučaju sa šlagom,to stvarno ispadne tvrđa glazura? Jer mi se u nekim objavama recepata od drugih autora činilo da nije baš tamna niti tvrda glazura. Možda se varam 🙂 Stvar je u tome da ne smije zakipiti sve skupa već se samo rastopiti,zar ne?
250 g :)
Ovako je ispalo drugima
36Komentara