Moj profil
baakicaa
7.12.2010.

Kuvano vino sa kardamomom

3

Za predstojeće hladne dane ...još jedna kombinacija začina :)

Za predstojeće hladne dane ...još jedna kombinacija začina :)

baakicaa
7.12.2010.

Sastojci

1 l crnog vina
4-5 klinčića
1/3 kašičice mlevenog đumbira u prahu
1/2 kašičice mlevenog kardamoma
2 zrna crnog bibera
1/2 kašičice cimeta
50 g suvih kajsija
1 kašika meda

Priprema

1.

Staviti vino, kajsije i začine da se kuvaju.

Biber sam grubo usitnila u mužaru. Dodala sam jednu  kašiku meda jer je vino bilo slatko (na etiketi stoji poluslatko stono vino), po potrebi se može još zasladiti.

2.

Kada počne da provire, skloniti sa vatre, izvaditi kajsije i rasporediti ih u čaše, a vino procediti i sipati preko kajsija.

  • Kardamom(2)
  • Napitak(1)
  • Vino-kuhano(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)