Moj profil

Košnice

50 minuta
241

Slastica oblikom minijaturna imitacija pčelinje košnice, a okusom doista slasna i medna, obilježila je domaće pečenje kolača. Česte su kombinacije košnica s tamnim i svijetlim nadjevom.

Slastica oblikom minijaturna imitacija pčelinje košnice, a okusom doista slasna i medna, obilježila je domaće pečenje kolača. Česte su kombinacije košnica s tamnim i svijetlim nadjevom.

Sastojci

Za tijesto
250 g maslaca
Za kremu
400 ml prokuhanog i ohlađenog mlijeka

Priprema

1.

Maslac pjenasto izmiješajte, dodajte mljevene kekse, šećer u prahu i limunov sok te sve umiješajte u čvrstu masu.

2.

Drveni kalup za košnice pospite šećerom u prahu i napunite ga pripremljenom masom, ali ostavite prazan prostor u sredini pa lagano lupkajći kalupom postrance o čvrstu podlogu, istresite oblikovanu košnicu.

3.

Tako radite košnicu po košnicu, dok ne potrošite svu masu.

4.

U visoku posudu ulijte ohlađeno mlijeko (oko 15°C) i u njega uspite sadržaj vrećice praška kreme za torte i promiješajte.

5.

Kremu miješajte električnom mješalicom najvećom brzinom oko 3 minute. Nakon toga dodajte maslac koji ste prethodno dobro izradili i nastavite miješati srednjom brzinom oko 1 minutu.

6.

Kremom napunite košnice, stavite ih na okrugle podloge od oblatne ili na hostije.

Posluživanje

Prije posluživanja košnice pospite šećerom u prahu.

Savjet

Želite li za košnice umjesto svijetloga tamni nadjev, dodajte mu čokoladu.

  • Deserti(54)
  • Kolači(20)
  • KOŠNICE(8)
  • KOLAČIĆI(8)
  • Sitni kolačići(4)
  • Desert(2)
  • Deserti- kolači(2)
  • Sitni kolači(2)
  • Slatko(2)

11

ja sam dobila kalupice, samo jos da ih probam 🙂

interesantni su komentari #2 i #3 😁

Željela bih naći plastični ili silikonski kalup za košnice. Ako netko zna gdje da ga nađem, bila bih mu jako zahvalna na obavijesti.

Imam drugačiji recept i ovaj mi je također privlačan :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)