Moj profil
coolinarika
4.5.2008.

Kolačići s bademima i zobenim pahuljicama

60 minuta
190

Prhki kolačići s dodatkom zobenih pahuljica i badema, aromama citrusa i kokosa sigurno vas neće ostaviti ravnodušnima. Poslužite ih uz čaj ili neki drugi topli napitak.

Prhki kolačići s dodatkom zobenih pahuljica i badema, aromama citrusa i kokosa sigurno vas neće ostaviti ravnodušnima. Poslužite ih uz čaj ili neki drugi topli napitak.

coolinarika
4.5.2008.

Sastojci

300 g Pšeničnog glatkog brašna Podravka
prstohvat soli
1 žličica Praška za pecivo Dolcela
1 Vanilin šećer Dolcela
80-100 g šećera u prahu
40 g zobenih pahuljica
100 g grubo mljevenih badema
160 g maslaca
1 jaje
2-3 žlice narančina soka
1 žličica naribane korice limuna
1 žličica naribane korice naranče
100 g čokolade za kuhanje
Za posipavanje
kokosovo brašno

Priprema

1.

Brašno pomiješajte s malo soli, praškom za pecivo, vanilin šećerom i šećerom u prahu.

2.

Dodajte zobene pahuljice, bademe, omekšali maslac, jaje, sok naranče, naribanu koricu limuna i naranče. Od sastojaka umijesite tijesto i ostavite stajati pokriveno oko 30 minuta.

3.

Tijesto razvaljajte na pobrašnjenoj dasci debljine 4-5 mm, a zatim radite oblike okruglim kalupom promjera 4-5 cm.

4.

Kolačiće stavite na lim obložen papirom za pečenje i pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C oko 15 minuta.

5.

Čokoladu natrgajte i otopite na pari.

6.

Još tople kolačiće prošarajte pripremljenom čokoladom i ohladite.

Posluživanje

Poslužite ih posipane kokosovim brašnom.

Savjet

Tijesto možete umijesiti dan ranije.

  • Keksići(6)
  • Keks(3)
  • Cookies(2)
  • Zobene-pahuljice(2)
  • Bademi(2)
  • Maslac(2)
  • Sitni kolači(2)
  • KOLAČIĆI(2)
  • Cool-keks(1)

4

Ovi kolačići su jako slični onim Barillinim. Stvarno su odlični i nestali su za čas. Definitivno su na popisu za Božić!!!

Keksi su super, lagani za napraviti, a jako ukusni!

Super kolacici, brzo, jednostavno, i super ukusno. Ne mozes ih prestati jesti.