Prilično sam sigurna da već ima recepata za ovaj kolač, nisam provjeravala.
S obzirom da je svojevremeno izazvao raznorazne rasprave, pa rekoh da i ja dam svoj sud.
Meni i mojima kolač jako, jako fin, niti malo suh, pjenica koja se topi u ustima, pa tko voli….
Prilično sam sigurna da već ima recepata za ovaj kolač, nisam provjeravala.
S obzirom da je svojevremeno izazvao raznorazne rasprave, pa rekoh da i ja dam svoj sud.
Meni i mojima kolač jako, jako fin, niti malo suh, pjenica koja se topi u ustima, pa tko voli….
Sastojci
Priprema
Izmjiešati rastopljeni margarin sa sirom i mlijekom.Dodati žumanjke, limunov sok i obje vrste brašna, i sol.
Bjelanjke tuči sa vinskim praškom postepeno dodavajući šećer. Kad je bjelanjak jako čvrst, žlicom ga umiješati u prvu smjesu.
Kalup za tortu po dnu i stranicama obložiti pek papirom, a s vanjske strane alu folijom. Kalup staviti u veću i dublju tepsiju koju do pola nalijemo vodom.
Izlijemo biskvitnu smjesu u kalup za tortu i pećemo na 170 stupnjeva oko sat vremena.
Nakon toga smanjimo na 150 i pečemo još 15 min. ili dok ne bude pečeno.
Kako je tebi ispao recept?
20Komentara