Ukoliko nemate pekan orahe, možete ih zamijeniti i običnim.
Moj profil
Iako su okusom nešto slađi i pikantniji od običnih, pekan orasi zapravo sadrže vrlo malo šećera. Predlažemo da ih isprobate u pogačicama prelivenima glazurom od javorovog sirupa i uvjerite se u hrskavost i aromu kojom obogaćuju slastice.
Iako su okusom nešto slađi i pikantniji od običnih, pekan orasi zapravo sadrže vrlo malo šećera. Predlažemo da ih isprobate u pogačicama prelivenima glazurom od javorovog sirupa i uvjerite se u hrskavost i aromu kojom obogaćuju slastice.
Sastojci
Priprema
1.
Pećnicu zagrijte na 180°C.
2.
Brašno, sol i prašak za pecivo izmiješajte pa dodajte naribani maslac. Utrljajte maslac u brašno rukama, zatim umiješajte sjeckane pekane.
3.
Dodajte ostale sastojke i umijesite tijesto tek toliko da se sve spoji. Tijesto raširite u pravokutnik debljine 3 cm pa ga preklopite i to ponovite nekoliko puta.
4.
Na kraju tijesto oblikujte u krug debljine oko 3 cm pa izrežite na 8 jednakih trokuta.
5.
Prebacite na lim za pečenje obložen papirom za pečenje i pecite oko 30 minuta.
6.
Za glazuru u javorov sirup pjenjačom umiješajte šećer u prahu postupno ga dodavajući.
Posluživanje
Poslužite pogačice prelivene glazurom.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara