Domaće piroske sasirom

4 osobe
61

Tople…..mirisne mmmmmmmm, još uz domaći jogurt….......ne moram ništa dalje napisati osim njami njami….................

Tople…..mirisne mmmmmmmm, još uz domaći jogurt….......ne moram ništa dalje napisati osim njami njami….................

Sastojci

za 4 osobe

Priprema

1.

U zdijeli razmutimo jaja, posolimo, dodamo 200 gr sira, malo to vilicom umiješamo pa dodajemo polako brašno i prašak za pecivo i umijesimo glatko tijesto. Ostavimo tijesto pola sata da miruje.

2.

Prebacimo ga na pobrašnjenu podlogu i razvaljamo ga u kocku na 1cm debljine.

3.

Ostatak sira (tj.300 gr) posolimo i dobro izmiješamo vilicom da nema grudica.

4.

Razvaljano tijesto režemo na kocke dužine kojih 10 cm. Na jednom kraju stavljamo nadjev i umotamo.

5.

Pržiti u dosta masnoće sa svih strana i vaditi ih na papirnati ubrus da upije masnoću.

Posluživanje

Ovo su slane piroške, a tko želi slatke samo umijesto soli stavi šečer.

4Komentara

radim ih vec dvije godine i ne stignu se ohladiti  ;))))

Volim sva tijesta u koja ide svježi sir!!

fenomenalno, komsinice mogli bi pomjesati nase piroske …. ... trkni malo…

Ovako je ispalo drugima