Umjesto svježih marelica možete koristiti marelice iz kompota.
Moj profil
Džem od marelica lako je uskladiti s cijelim plodovima marelice, a još jednostavnije je te dvije komponente uklopiti u jednostavnu čupavu pitu za ugodno druženje u poslijepodnevnim satima.
Džem od marelica lako je uskladiti s cijelim plodovima marelice, a još jednostavnije je te dvije komponente uklopiti u jednostavnu čupavu pitu za ugodno druženje u poslijepodnevnim satima.
Sastojci
Priprema
1.
Pomiješajte glatko i oštro brašno, šećer u prahu i prašak za pecivo, dodajte mljevene bademe, vanilin šećer, hladan maslac narezan na listiće i razradite u mrvičastu strukturu koristeći električnu miješalicu.
2.
Zatim dodajte žumanjke, kiselo vrhnje pa još kratko promiješajte električnom miješalicom. Trećinu tijesta odvojite.
3.
Tijesto stavite u tepsiju (35x20 cm) obložen papirom za pečenje i utisnite da dobijete podlogu. Preko tijesta stavite džem, lagano premažite i rasporedite narezane marelice.
4.
Tijesto (1/3) hladno razmrvite preko voća. Pitu pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C oko 30 minuta, odnosno do zlatne boje.
Posluživanje
Pečeni kolač ohladite, narežite i poslužite.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara