Crveni grah s batatom

30 minuta

23

Crveni grah s batatom dopunjen sjeckanom rajčicom i biranim začinima, odlično će bojom i okusom pristajati uz naribani sir.

Crveni grah s batatom dopunjen sjeckanom rajčicom i biranim začinima, odlično će bojom i okusom pristajati uz naribani sir.

Sastojci

za

2 žlice maslinova ulja

80 g sitno narezanog luka

250 g batata narezanog na kockice

1 češanj češnjaka

malo Vegeta Maestro Chilija

¼ žličice Vegeta Maestro Kima

¼ žličice Vegeta Maestro Dimljene paprike

200 g Podravka Sjeckane rajčice

230 g konzerviranog Podravka Crvenog graha

1 žličica Vegete

sol

prstohvat Vegeta Maestro Crnog papra mljevenog

1 žlica ocijeđenog soka limete

svježi korijandar

Priprema

1.

Na zagrijano ulje stavite luk i popecite do zlatne boje. Dodajte batat i uz miješanje kratko popecite.

2.

Zatim dodajte sitno nasjeckan češnjak, čili, zdrobljeni kim i dimljenu papriku. Umiješajte sjeckanu rajčicu te ocijeđen i ispran crveni grah.

3.

Prelijte vodom da pokrijete sadržaj, dodajte Vegetu i kad zakipi, kuhajte na laganoj vatri oko 15 minuta.

4.

Povremeno promiješajte te po potrebi posolite i pospite mljevenim paprom. Na kraju umiješajte sok limete i pospite korijandrom.

Posluživanje

Poslužite s ploškama avokada i svježim korijandrom.

Savjet

Uz jelo možete poslužiti naribani sir cheddar.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)