Moj profil
leli
22.1.2008.

Coffee Konjak Karmele

15 osoba
40 minuta
98
Coffee Konjak Karmele

Kafa i konjak, provjereno dobra kombinacija pa još a ako volite i karamele….

Kafa i konjak, provjereno dobra kombinacija pa još a ako volite i karamele….

leli
22.1.2008.

Sastojci

za 15 osoba
Karmele
250 g smeđeg šećera
200 ml vrhnja za kuhanje
20 ml konjaka
3 kašike meda
2 kašike ness kafe

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Priprema

1.

Sve sastojke osim kafe pomiješati u u šerpi i pustiti da pokuha na najjačoj temp.

2.

Smanjiti tem. i pustiti da lagano krčka 30 – 40 min. uz povremeno miješanje.

3.

Suh kalup za led namazati uljem.

4.

Karamel masu prepoloviti i u jedan dio dodati kafu, taj dio miješati dok se kafa ne rastopi.

5.

Istresti u kalup za led i staviti na zamrzavanje.

Posluživanje

Poslužiti direktno iz zamrzivača uz kafu ili konjak:))
Karamele se zbog prisustva alkohola neće zamrznuti, samo će biti fino ohlađene.

Sastojci su za 15 osoba po jednu karamelu:)))

27Komentara

leli
Autor

Lia mislim da je bolja zamjena ballantines:)

Lia

i meni zvuči jako fino, ali jel bi mogla staviti ballantines, ili martini…?nemam konjaka..:-(

thetan

Divoooooooooooota :)))))))))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Recepti koji koriste slične sastojke

Slični recepti, a opet različiti