Moj profil

Chocolate brownie cookies

79

Jako čokoladni, iznutra nevjerojatno nježni, izvana mrvicu hrskavi. A jednostavni za napraviti.

Jako čokoladni, iznutra nevjerojatno nježni, izvana mrvicu hrskavi. A jednostavni za napraviti.

Sastojci

Za 50 komada keksa:
2 jaja M
100 g šećera
1 puna žličica instant kave
30 g maslaca
20 g kakaa
1 žličica praška za pecivo
1 prstohvat soli
100 g čokoladnih kapljica ili na kockice narezane tamne čokolade

Priprema

1.

Ako nemate čokoladne kapljice, prvo narežite 100 g tamne čokolade na kockice*.

U malu posudu staviti maslac i 120 g izlomljene čokolade pa otopiti na pari, vodena kupelj. Pustiti da se prohladi.

Brašno, kakao, prašak za pecivo i sol prosijati u zdjelicu.

2.

U zdjeli miksati cijela jaja sa šećerom dok se ne zgusnu i udvostruče. Dodati ekstrakt vanilije i instant kavu.

U jaja lagano umiješati rastopljenu čokoladu pa smjesu sa brašnom.

Na kraju umiješati komadiće čokolade*.

Zdjelu staviti u hladnjak na 10 minuta.

3.

Pećnicu zagrijati na 190° C.

Veliki lim od pećnice obložiti papirom za pečenje.

Malom žličicom vaditi tijesto i praviti hrpice razmaknute oko 3 cm jer će se tijesto malo raširiti.

Peći 8-10 minuta.

Keksi će se napuhati, a onda će splasnuti i smežurati se.

4.

Kad su keksi pečeni, skupa sa papirom ih povući sa lima kako se ne bi nastavili peći od njegove topline i ostaviti da se ohlade.

Hladne spremiti u limenu kutiju.

  • Fini keksići(2)
  • Biscuits-is(1)
  • KOLAČI- SITNI(1)
  • Kolaci-cookies(1)
  • Cokoladni-keksi(1)
  • Brownies(1)
  • Brownie(1)
  • Cokoladni-kolacici(1)
  • Čokolada(1)

8

Volim kekse a volim i čokoladu😁👍

Hvala vam, tko voli kekse, usto i čokoladu, uživat će.

Fini keksići i lijepe fotkice, posebne👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)