Za bogatije jelo, prije posluživanja pospite ga grubo zdrobljenim indijskim oraščićem.
Moj profil
Izazov je raditi u prehrambenoj kompaniji, baviti se sportom, pisanjem i amaterskim kulinarstvom. Zna to Nikola Grabar iz Korporativnih komunikacija koji nam je u povodu Podravkinih 75 otkrio kako priprema svoj omiljeni chicken wok.
Izazov je raditi u prehrambenoj kompaniji, baviti se sportom, pisanjem i amaterskim kulinarstvom. Zna to Nikola Grabar iz Korporativnih komunikacija koji nam je u povodu Podravkinih 75 otkrio kako priprema svoj omiljeni chicken wok.
Sastojci
za
Priprema
1.
Špagete skuhajte u kipućoj posoljenoj vodi i ocijedite.
2.
Meso narežite na trakice, a mrkvu i korijen celera na tanke rezance. Papriku i tikvice također narežite na rezance, a gljive na manje komade.
3.
U woku na dobro zagrijano ulje stavite meso i popecite uz miješanje do zlatne boje. Meso šupljom grabilicom izvadite sa strane.
4.
U wok stavite narezano korjenasto povrće i kratko popecite uz miješanje. Zatim dodajte preostalo povrće i gljive. Popecite da povrće ostane al dente. Vratite meso u wok.
5.
Ulijte 300 ml mlake vode, umiješajte sadržaj vrećice Fanta, pirjajte nekoliko minuta i dodajte sojin umak. Umiješajte ocijeđene špagete i gotovo jelo pospite narezanim mladim lukom.
Posluživanje
Poslužite toplo.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara