Moj profil

Cheeseburgeri iz snova!

33

Nevjerojatno dobri cheeseburgeri kao iz najboljih restorana! Pogledajte i video s receptom: https://youtu.be/safN4-9L2lQ

Nevjerojatno dobri cheeseburgeri kao iz najboljih restorana! Pogledajte i video s receptom: https://youtu.be/safN4-9L2lQ

Sastojci

500 g junećeg mljevenog mesa
1 žličica senfa
1 žličica worchester umaka
1 žlica kečapa + za premazivanje žemlji
1-2 žličice ljutog umaka
1 žlica peršina

Priprema

1.

Detaljnu pripremu pogledajte i u videu: https://youtu.be/safN4-9L2lQ

2.

U meso zamiješajte senf, worchester umak, kečap, nasjeckani peršin, sitno nasjeckani češnjak, sol i papar

Zamiješajte i oblikujte pljeskavice (prikazano u videu)

3.

Narežite luk u na tanke kolute, stavite u vrećicu za zamrzavanje i iscijedite jedan limun pa ostavite da tako odstoji sat vremena. 

Za umak zamiješajte majonezu i ljuti umak

4.

Oblikovane pljeskavice pecite na 2 žlice ulja nakon što su odstajale u frižideru pola sata. Prije pečenja još posolite i popaprite

Sa svake strane pecite 4-5 minuta i ne okrećite ih u međuvremenu

5.

Kad okrenete meso na drugu stranu, već pri kraju pečenja prekrijte s 2 ploškice sira koji se dobro topi, dodajte malo vode u tavu i poklopite pa tako pecite dok se sir ne otopi.

Slažite hamburgere tako da donji dio hambi peciva premažete umakom od majoneze, zatim dodajte meso sa sirom, luk i na kraju rikolu. 

6.

Na gornji dio hambi peciva stavite kečap i poklopite.

Za domaća hambi peciva možete pogledati recept ovdje: https://youtu.be/ZSz2oJKn0ZM

Hvala što ste pogledali recept i posebno hvala ako ste pogledali i video.

  • Burgeri(1)
  • Hamburgeri(1)
  • Meso(1)
  • Hambi-sendic(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)