Moj profil

Čajni medeni kruh

100 minuta
156

Kakav bi to bio adventski čaj kada uz njega ne biste ponudili tanku krišku aromatičnog slatkog kruha? Bilo da se radi o stollenu, koenigsbrotu ili ovom Coolinarikinom prijedlogu, budite sigurni da će čajanka proteći u slatkom, svečanom tonu!

Kakav bi to bio adventski čaj kada uz njega ne biste ponudili tanku krišku aromatičnog slatkog kruha? Bilo da se radi o stollenu, koenigsbrotu ili ovom Coolinarikinom prijedlogu, budite sigurni da će čajanka proteći u slatkom, svečanom tonu!

Sastojci

180 g cvjetni med
120 ml mlijeka
50 ml ulja
¼ žličice klinčića u prahu
½ žličice soli
Za ukrašavanje
20 g maslaca
Badema u listićima Dolcela

Priprema

1.

Mlijeko, šećer, ulje i med miješajte na laganoj vatri do vrenja. Pustite da se ohladi.

2.

Raženo i glatko brašno pomiješajte s praškom za pecivo, dodajte sol, cimet, klinčić, muškatni oraščić, narančinu koricu i sve dobro izmiješajte.

3.

Jaja i ohlađenu mješavinu meda miješajte, dodajte brašno s dodacima i umiješajte mekano tijesto.

4.

Tijesto stavite u namašćen i pobrašnjen duboki duguljasti kalup i pecite u pećnici zagrijanoj na 150°C 60 minuta.

Posluživanje

Pečeni kruh premažite maslacem i pospite listićima badema.

Savjet

Ovaj aromatičan i drugačiji slatki kruh može stajati najmanje tjedan dana i ostati sočan i ukusan.

  • Deserti(9)
  • Kolači(7)
  • Božić(5)
  • Kruh(4)
  • Jela za svečane prigode(3)
  • Med(2)
  • Razeno-brasno(1)
  • Hleb-raz(1)
  • Sweet(1)

1

Svakako primamljivo izgleda, i po sastavcima također! Eto ideje za Uskrs.