Moj profil

Bundevasti integrale keksi

24

od pečene bundeve, sjemenki i finih brašna....

od pečene bundeve, sjemenki i finih brašna....

Sastojci

suhi dio
3 žlice integralnog brašna
3 žlice raženog brašna
2 žlice sezama
2 žlice lana
1 žlica soli
1 mala žlica suhog kvasca
mokri sastojci
3 dl pečene bundeve
2 kom žumanjka
0,5 dl ulja
100 g kremastog sira
i još
malo soli za posip

Priprema

1.

Pripremite sve sastojke, tako da suhe stavite u zdjelu u kojoj ćete mjesiti. Dobro ih pomiješajte.

2.

Mokre sastojke stavite u dublju posudu kako biste ih mogli usitniti štapnim mikserom.

3.

Mokre sastojke ulijte u suhe i zamjesite fino tijesto, ako bude mekano dodajte još brašna... (sve ovosi o bundevi i siru).

4.

Dobivenu smjesu razvaljajte na 2-3mm i izrežite oblike za kekse.

5.

Posložite kekse na papir za pečenje i premazite umućenim jajetom, te odozgo posolite.  Pecite na 200oC oko 10-15 minuta - pazite da ne izgore (ovino o debljini)...

  • Bundeva(3)
  • Keksi(2)
  • Gricki(1)
  • Probati-keksi(1)
  • Integralni-keksi(1)
  • Bundeva-s(1)

7

Odlično !

Uh, ovi keksici sigurno rajski mirisu 😍!

Odlični Barbara. 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)