Moj profil
Arwena
9.6.2014.

Brzi prilog od tikvica(LCHF friendly)

2 osobe
10 minuta
104
Brzi prilog od tikvica (LCHF friendly)

Počela je sezona tikvica!

Počela je sezona tikvica!

Arwena
9.6.2014.

Sastojci

za 2 osobe
2 srednje žute tikvice
1 žličica masti ili maslaca
1 režanj češnjaka
1 žličica nasjeckanog svježeg kopra
pola čaše kislog vrhnja
1 žlica abc sira ili svježeg sira
vode po potrebi
sol, papar, kurkuma

Priprema

1.

Oguliti tikvice i narezati na kockice vel. 1x1 cm.

U tavi zagrijati mast ili maslac i kratko propržiti narezani češnjak i kopar.

Kad zamiriši staviti tikvice i karatko pirjati na masnoći.

2.

Kad su tikvice malo omekšale podliti s vrlo malo vode, pokriti i pustiti da malo kuhaju dok ne omekšaju, dodati sol, papar i kurkumu.

3.

Kad vode nestane u omekšale tikvice dodati vrhnje i sir, promiješati i još kratko pustiti da kuhaju dok se sve ne sjedini i voda iz vrhnja malo ispari.

Posluživanje

Služiti uz meso ili jaja (ako se na LCHF-u) ili uz rižu, njoke, po želji...

11Komentara

🙂 Drago mi je sto ti se svidjelo, i ja volim kad je malo kiselkastije!

Uf,kako je ovo bilo dobro. Jedino sto sam premalo napravila, fino kiselkasto- ma bas kako volim.

Uf,kako je ovo bilo dobro. Jedino sto sam premalo napravila

Ovako je ispalo drugima

Image