Bezglutenski kolač sa jogurtom i kajsijama

60 minuta

21

Jednostavno, letnje...

Jednostavno, letnje...

Sastojci

250 g pirinčanog brašna

5o g samlevenog sirovog badema

2 kašičice praška za pecivo

prstohvat morske soli

6 kašika maslinovog ulja

130 g smeđeg šećera

1/2 šolje punomasnog jogurta

2-3 kašike smeđeg šećera za posipanje

1-2 kašike grubo nasečenog badema

Priprema

1.

Rernu zagrejati na 180°C.

Pomešati brašno, badem, so, prašak za pecivo, ulje i šećer.

Sjediniti jaja sa jogurtom i umešati u pripremljenu smešu.

Ručno sve sve dobro promešati.

Pola očišćenih kajsija iseći na kocke i lagano umešati u testo.

Kalup prečnika 22 cm, podmazati i posuti brašnom ili obložiti papirom za pečenje.

Preostale kajsije prepoloviti i rasporediti po površini, posuti smeđim šećeom i grubo nasečenim bademom.

Peći u zagrejanoj rerni oko 40 minuta, do zlatno smeđe boje.

5

22.7.2017.15:41

Nemoraš se ispričavati Gordana, svakom se možedogoditi i događa se, da nešto ispusti u pisanju recepta, pogotovo u dane kad naša kulka šteka👋

22.7.2017.13:37

🙂Izvinjavam se!

22.7.2017.13:22

Lijepo izgleda😍 i mora da je fini! Samo dopuni za jaja, kao što je primjetila Colja, nema ih u sastojcima.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)