Da se ne zaborave delicije naših baka, prenosim jedan recept svoje bake :)
Da se ne zaborave delicije naših baka, prenosim jedan recept svoje bake :)
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
Priprema
Uštipci u jednom koraku
- U zdjelu dodajte prašak za pecivo, sol, 3 jaja, mlijeka, vode i umutite tako da smjesa bude bez grudica (najbolje mikserom) i gušča od one koju inače spremate za palačinke. (Možete vidjeti u priloženom videu)
- Preporučam da koristite srednje veliku zdjelu za pečenje jer trebate sipati puno ulja pa da malo uštedite.
- Ja koristim grabljaču/kutlaču i zagrabim smjesu i ispustim u dobro zagrijano ulje i tako dobijete fino oblikovane i ukusne uštipke.
- Poželjno je da ne ostavljate uštipke dok se peku jer su vrlo brzo gotovi pa da vam ne zagore :)
Posluživanje
Osobno najdraže uz kajmak/vrhnje/jogurt :)
jako je lijepo vidjeti da je netko isprobao i jos dodao i sliku. Danas ste me bas lijepo iznenadili i jako mi je drago da vam se svidio recept, hvala vam! 🙂
Upravo isprobani, stavila sam 300 g brašna i još dvije supene kašike vrhom pune, te po 200 ml mlijeka i vode... Odlicno su ispali, hvala za recept
2Komentara