Moj profil
Od ovoga se možete i najesti…
Sastojci
za 3 osobe
Priprema
1.
Na ulju pirjati isjeckan luk dok ne postane staklenast.
2.
Dodati sitno narezanu rajčicu i papriku. Pirjati tako dugo dok se ne počne loviti na dno. Posoliti. Onda dodati malo vode i dalje kuhati na srednje laganoj vatri oko sat vremena uz povremeno miješanje. Duže se kuha, bolje je. Rajčica i paprika moraju biti potpuno mekane.
3.
U međuvremenu zamjesite tijesto od brašna, vode i soli. Tijesto mora biti takvo da ga možete trgati što se postiže dodavanjem vode.
4.
Trgati na male trgance u kipuću slanu vodu. Gotovi su kad isplivaju na površinu, za cca 10 minuta.
5.
Trgance preliti umakom i to je to.
Posluživanje
Dobar tek!
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
3Komentara