Moj profil

Bademove zvjezdice s cimetom

40 minuta
284

Bademove zvjezdice s cimetom će vas zaluditi i osvojiti svojim okusom. Bez brašna s bademima, cimetom i limunovom koricom, apsolutno su neodoljivi!

Bademove zvjezdice s cimetom će vas zaluditi i osvojiti svojim okusom. Bez brašna s bademima, cimetom i limunovom koricom, apsolutno su neodoljivi!

Sastojci

naribana korica pola limuna
2 žlice soka limuna
Za glazuru

Priprema

1.

Bademe, šećer u prahu, limun šećer, koricu limuna i cimet pomiješajte.

2.

Dodajte toliko soka limuna da zamijesite čvrsto tijesto.

3.

Tijesto razvaljajte na 0,5 cm debljine i izrežite zvjezdice pa ih posložite na papir za pečenje.

Za glazuru
1.

Šećer u prahu, vanilin šećer i bjelanjak izmiješajte električnom miješalicom i na kraju dodajte bademe.

2.

Zvjezdice premažite glazurom i pecite u pećnici na 150°C (može uz opciju strujanja zraka) 8 minuta. Ako ih pečete duže počnu se topiti.

Posluživanje

Poslužite uz topli ili hladni napitak.

Savjet

Zvjezdice ćete lakše izrezati ako ih razvaljate na papiru za pečenje. Po želji, umjesto mljevenog cimeta možete koristiti 1 Cimet šećer Dolcela.

  • Božić(4)
  • Keksi(4)
  • Bjelanjak(2)
  • Bademi(2)
  • KOLAČIĆI(2)
  • Keksići(2)
  • Suhi kolaci(2)
  • Kolaci-suvi(1)
  • Glazura(1)

10

Slično kao Nyameria i meni je trebao ceo manji limun da zamesim testo i keksići su ispali kiseli i malo su se rastopili. Ali imaju i onaj fin ukus badema pa ću svakako probati sledeći put da stavim manje limuna, a da duže mesim, mora da je u tome štos.

S ovim receptom očito nešto ne štima... Pomalo zabrinjavajuće obzirom da je stavljen od strane same coolinarike. Gubitak vremena, namirnica i samog povjerenja u ovaj izvor...

Započela sam raditi zvjezdice ali nije mi jasno kako se ova suha smjesa poveže sa samo par žlica soka limuna...Uspjela sam napraviti kakvu-takvu čvrstu kuglu ali bojim se da će se sve raspasti kad počnem valjati... Molim vas, pomozite!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)