Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Sudjeluj u istraživanjima

Gamifikacija omogućena

Hrvatska

Žensko

Cool godine

Broj godina od kad se korisnica rodila, ups, registrirala na Coolinarici

Spominjanje

Ukupan broj spominjanja koje je ovaj korisnik ostvario

Čestitamo, tvoj je recept danas najbolji na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Recept dana

Što god da si skuhala - upalilo je. Ovaj je recept bolji od 80% svih ostalih recepata na Coolinarici. Je li to sjajno? Jest. Možeš li ti to i puno bolje? O da.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 80+

Prate me

Broj ljudi koji su odlučili pratiti aktivnosti ovog korisnika

Moji recepti su omiljeni

Broj ljudi koji su dodali recepte ove korisnice u omiljene

Receptopisac

Često svratim

Korisnik se ulogirao na Coolinariku svaki dan, više dana za redom

Fotografkinja

Fotograf

Bravo! Uploadajući sliku avatara dodala si mesa svome profilu i postala stvarna i u virtualnom svijetu!

Imam avatar

Korisnica/korisnik je uploadala/o profilnu sliku (avatar)

Znatiželjna korisnice, hvala ti što si se prijavila na newsletter! Od sada će novosti redovito putovati prema tebi. Opaši se pregačom i kreni čitati, biti će tu zanimljivih stvari!

Prijavila sam se na newsletter

Prijavio sam se na newsletter

Mogućnost da ti nudimo personaliziran sadržaj sada je pametno iskorištena! Servirat ćemo ti točno ono što voliš, baš onda kad ti treba. Uživaj! Usto još dobiješ badge i titulu.

Znam sve o tebi

I dat ćemo sve od sebe da te obaspemo sadržajem koji sasvim odgovara tvojim potrebama. U znak zahvale dodjeljujemo ti trofej "Znamo se"! :)

Dobra odluka! Sada te znamo točno oslovljavati, a i drugima će biti lakše izdvojiti te iz mase.

Znamo se

Sada napokon možemo reći da se poznajemo. Želimo ti ugodan boravak na Coolinarici i veselimo se druženju uz kuhanje!

Moji recepti su isprobani

Broj ljudi koji ne samo da su pripremili recepte ovog korisnika, nego su ih pofotkali i uploadali na Coolinariku

S ovim si receptom ušla u najboljih 10% recepata na Coolinarici! Vjerojatno se radi o tvom jelu s potpisom, tajnom oružju koje čuvaš za slučaj kada treba zadiviti prijatelje. Probaj dosegnuti najboljih 5%.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 90+

Izgleda da je ovo nešto za prste polizati, jer upravo si nadmašila 95% svih ostalih recepata. Nemamo ti što savjetovati jer očito znaš što radiš, no elitno te društvo čeka na 99%, stoga kuhaču u ruke i baci se na posao.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 95+

Recepte koji su bolji od ovog mogli bismo izbrojati na prste! Pa dobro, što još trebaš napraviti da bi došla do rezultata 100? Ne znamo, ali kad si tako blizu ne vjerujemo da ćeš odustati. Ovo je izvrstan rezultat, bravo bravo klap klap!

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 99+

Crème de la crème, bolje ne može. Ovaj je recept među najboljima na Coolinarici. Bez obzira na to da li ti se posrećilo ili si jednostavno sjajna kuharica, čestitamo ti od srca na ovom postignuću! Najfinija si.

Stotka!

back

Vlasnik recepta koji je ušao među 1% najboljih na Coolinarici

Kad se sa srcem kuha, kuha se s Podravkom! Objavila si 10 recepata s Podravka proizvodima i to je bila izvrsna ideja! Vole te korisnici jer su tvoja jela odmah ukusnija, voli te i Coolinarika. I još si uz svoj nadimak dobila cool titulu. Vaša ekselencijo, dobar tek.

Podravka ambasadorica

Korisnik je objavio 10 recepata s Podravka proizvodima

Podravka ambasador/ica

S Lino ladom teško možeš pogriješiti. Vidimo da si to i sama shvatila jer imaš već 10 objavljenih recepata sa svojom omiljenom namirnicom. Samo ti objavljuj torte i slastice, ukusni su i meso i riba i povrće, ali kuhare koji se bave desertima ipak svi najviše vole!

Linoljupka

Korisnik je objavio 10 recepata s Linoladom

Linoljubac

Kuham i fotkam

Pripremio si recepte drugih korisnika, snimio fotke i objavio ih na Coolinarici. Nisi ni svjestan koliko si usrećio autore tih recepata

Čestitamo, tvoja je fotografija danas najbolja na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Fotka dana

Moja fotografija proglašena je fotografijom dana

Svako jutro jedan recept...

Korisnik je objavio jedan recept dnevno, više dana za redom

Fotka dnevno

Korisnik je objavio fotografiju, više dana za redom

Uredništvo Coolinarike daruje ti titulu Cool Chefa! Ovo je čast koju dodjeljujemo samo jednom mjesečno, i to osobito maštovitim, vrijednim i zanimljivim kuharicama i kuharima! S ponosom ju istakni uz svoj profil jer Cool Chefova nema puno. I navikni se na sljedeće: kada ti nešto objaviš, svi će naćuliti uši. Bravo!

Cool Chef

front

Moje coolerice

Broj Coolerica koje je kreirao ovaj korisnik/korisnica

Coolerice

Pišem

ma che bella Najprije se pronađu sakriveni sastojci, jer sam ih jako sklona pojesti prije nego završe u kolaču, pa ih skrivam svuda osim u špajzu...sve se fino složi na stol, malo se razmisli, ali samo malo, jer je stvaranje kolača veselje i avantura, pa čemu onda uključivati pamet. Ne uključuje se ni pećnica-) Ma che bella, jer sam u nju stavila okuse Italije ili barem onog što mene asocira na tih nekoliko dana godišnje koje provodim u Toscani - mjestu na zemlji koje ja smatram rajem i to onim pravim :-) mascarpone sira vrhnja za šlag očišćenih pistacija tamne čokolade (70%) čokolade s nougatom marcipana ukrasi po želji cantuccina (s bademom) rastopljenog maslaca Cantuccine zdrobiti. Mogu poslužiti i neki drugi keksi, ali onda dodajte i 50 gr badema. Najtoplije preporučujem cantuccine jer oni daju poseban okus podlozi zdrobljene kekse pomiješati s rastopljenim maslacem Na dno kalupa staviti papir za pečenje, pa utisnuti podlogu, tako da rubovi budu malo uzdignuti.Moj kalup je 24 cm u promjeru, ako radite u većem ili pojačajte sastojke ili ćete imati tanju koru.Količina maslaca isto tako varira, ovisi o suhoći cantuccina. Stavite u frižider na hlađenje. Pistacie očistite od ljuskica. Ako ne možete doći do neslanih, operite ih od soli, posušite i malo zagrijte na tavici pa sameljite.  Mascarpone izmiksajte, a 1 dl vrhnja istucite, ali ne čvrsto. U mascarpone umiješajte mljevene pistacie a zatim i istučeno vrhnje, upotrebljavajući špahtlu a nikako mikser. Iz frižidera izvadite kalup, skinite papir sa podloge, pa podlogu stavite na tanjur ili tacnu na kojoj ćete posluživati. Zatim vratite obruč i na podlogu stavite kremu od mascarponea. Vratite u frižider. Marcipan razvaljajte na veličinu kalupa. Ako ga razvaljate previše (kao ja) obrežite krug po veličini kalupa a od ostataka napravite kuglice. Tako dobiveni krug stavite preko kreme od mascarponea i vratite opet na hlađenje. Zagrijte preostalo vrhnje i u njemu rastopite obje vrste čokolade. Pustite da se ohladi pa izmiksajte kao kad radite šlag (možete dodati i mljevenih lješnjaka ili badema, ne smeta). Tako dobiveni kremu stavite preko marcipana i natrag u frižider. Neka se hladi preko noći. Ujutro skinite obruč, ukrasite krupno narezanim bademima ili lješnjacima, kuglicama od marcipana...dajte si oduška :-) Napomene: Ja nigdje nisam dodavala šećer. Ako volite više slatko, ili ćete koristiti neki drugi sir a ne mascarpone, dodajte ga po ukusu. Drugi put ću raditi podlogu s amaretto keksićima,  u mascarpone ću staviti cvjetiće lavande, a gornja krema će biti s bijelom čokoladom 

ma che bella

malo sam mak(l)a Imala sam maka, jabuka, oraha, puno volje i malo vremena...i tako je nastala ova mirisna poslastica za one koji ne vole preslatko :-)Tako sam spojila meni omiljeni preokrenuti kolač (moja ga mama zove lička torta)  s omiljenim biskvitom i dobila nekog križanca međimurske gibanice.Kako god ga nazvali, nestao je u trenu :-)  Izvrsno se drži na sobnoj temperaturi, a prije posluživanja možete na tanjur sa strane dodati šlag* umjesto jabuka super bi pasale kruške jaja Šećera ( kristal) maka, mljevenog pekmeza ili marmelade po želji  krušnih mrvica/prezla jabuke, oguljene i narezane na ploške oraha po želji 1. u kalup stavite papir za pečenje i pospite ga smeđim ili običnim šećerom2. na šečer poslažite krupno narezane orahe ili bademe ili lješnjake3. preko toga poslažite narezane jabuke, 2, 3 ili više, ovisno o tome koliko debeli sloj jabuka želite4. stavite u zagrijanu pećnicu (ja sam na 200 C) i pustite da jabuke omekšaju za to vrijeme napravite snijeg od bjelanjaka, u njega dodajte jedan po jedan žumanjak, žlicu šećera (ili više ako volite slađe), oko 2 žlice pekmeza ili marmelade i 20 dkg mljevenog maka. i začine po želji. Krušne mrvice dodajte na kraju, a možete ih i izostaviti izvadite nakratko kalup, preko jabuka prelijte tijesto i nastavite peći dok nož zaboden u biskvit ne izađe van suh Kalup odmah prekrijte tanjurom, preokrenite naopako, pustite minutu dvije da se hladi pa oprezno skinite papir za pečenje neka se ohladi do kraja, pa ukrasite po želji 

ma che bella

malo sam mak(l)a

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme