Moj profil
Mekane, tope se u ustima, obavezna su slastica za sve blagdane...
Sastojci
Priprema
1.
Sve sastojke zamijesiti u mekano tijesto. Margarin (maslac) nek vam je sobne temperature, biti ce lakse zamijesiti tijesto.
Tijesto staviti u frizider na pola sata.
Razvaljati ga na debljinu od 4-5 milimetara, izrezivati zvjezdice, jednu punu i jednu sa rupom. Peci na 170 stupnjeva 7-8 minuta, moraju ostati svijetle. Premazati pekmezom, nutellom ili lemon curdom i poklopiti zvjezdicom sa rupom koju ste prethodno posuli secerom u prahu.
Posluživanje
Ukoliko nemate ostro brasno, mozete ih zamijesiti i sa 300 grama mekog brasna, nece biti jednako hrskave, ali su i dalje mekane i ukusne.
1Komentar