Moj profil

Zobeni Muffini Dr.Oza

113

Ove mufine je radila legendarna Marjorie Johnson u talk shou Dr.Oza.....meni su obojica bili simpatični pa sam odlučila napraviti ih.....Ona ih predlaže za doručak a ja za cijeli dan kad vam pofali energije.

Ove mufine je radila legendarna Marjorie Johnson u talk shou Dr.Oza.....meni su obojica bili simpatični pa sam odlučila napraviti ih.....Ona ih predlaže za doručak a ja za cijeli dan kad vam pofali energije.

Sastojci

1 šalica (2,5dcl) kuhane zobene kaše
0,2dcl kiseloh mlijeka (možete zamijeniti jogurtom)
1 šalica integralnog brašna
1 mala žličica praška za pecivo
1/2 žličice sode bikarbone
1/2šalice suhih marelica(ja stavila domaće sušene smokve)
1/2 šalice nasjeckanih oraha, veći komadići
1/3 šalice maslinovog ulja ili drugog
1 šalica smeđeg šečera ili agavin sirup,med, stevia, umjetna sladila - po ukusu

Priprema

1.

Zobene pahuljice sam prelila vrelom vodom i pustila da se ohladi.

U jednu posudu brašno, prašak za pecivo, sodu, suho voće, orahe,a u drugu jaje razmutite i dodajte kiselo mlijeko, miješajući dodajte ulje i i smeđi šečer.

Kad vam je mokra masa fina kompaktna u nju stavite kuhanu zob, promiješajte i stavite sve u suhe sastojke.

Dobro povežite pjenjačom i stavite u korpice  za mufine. Ja koristim silikonske pa ne trebam uljiti.

Pecite 25-30 minuta na 170 stupnjeva.

2.

Meni je ispalo 15 muffina, koji su nestali a nisu se stigli ni ohladiti.....

I još nešto, ja ću drugi puta pinkicu smanjit šečer, mada nisu preslatki ni ovako.

Posluživanje

Poslužite za doručak, ili tokom dana kad vam padne šečer i snaga.

  • Mufini(2)
  • Cool-isprobano(1)
  • Muffini-zobeni(1)
  • Zobene(1)
  • Muffins-ovas(1)
  • Moji recepti(1)
  • Muffini-slatki(1)
  • Mufini-djetni(1)
  • Duki(1)

19

Super mauffini 👋

odlično zvući...idem na sličku😉 i thanks 😉

Kod mene u obliku desertnog kolača ❤️... radila sam ga s duplo većom količinom domaćih oraha (zaznula sam se u svoju korist :)), domaćim suhim smokvama, rogačom u prahu i prokuhanim zobenim pahuljicama što su mi ostale od doručka. Mislim da ako se radi s kuhanom zobenom kašom, kaša zadrži puno više vlage pa treba duže peći, pekla sam 50-60 minuta i ispalo je odlično!

Ovako je ispalo drugima