Moj profil
Gaga63
24.12.2010.

Zito torta

150 minuta
26

Uvodnu rijec su staviti sutra kad je probam,a za sad mi izleda super.

Uvodnu rijec su staviti sutra kad je probam,a za sad mi izleda super.

Gaga63
24.12.2010.

Sastojci

Kore
16 bjelanaca
16 kasika secera
16 kasika brasna
16 kasika mljevenih oraha
1 kasikica praska za pecivo
Fil
16 zumanaca
20 kasika secera
10 kasika brasna
250 g maslaca
3 kasike secera u prahu
300g mljevenih oraha
muskatni orasic
+ orasi za posipanje

Priprema

1.

Umutiti 8 bjelanaca, 8 kasika secera,8 kasika mlevenih oraha,8 kasika brasna i kasikica praska za pecivo.Staviti da se pece  u pleh od sporeta sa pek papirom.

Peci 20 minuta na 200*C.napraviti jos jednu koru i ostaviti da se hlade.

2.

Umutit 16 zumanaca sa 20 kasika secera i 10 kasika brasna i tu smjesu skuhati u 1 lit. mlijeka da se dobije gust krem.Ohladiti krem ,zatim dodati maslac umucen sa secerom u prahu i mljevene orahe.Po zelji stavite muskatni orasic (ja sam stavila 1 kasikicu).

3.

Kore prepoloviti  i filovati,takodjer bogato filovati i sa vanjske strane jer fila ima dovoljno.Sa mljevenim orasima utapkati stranice torte.

  • Zito-torta(1)
  • Torte(1)

4

U tome i jeste fazon, nema žita, a muskatni oraščić daje upravo taj šmek koji vuče na ukus i miris koljiva😉

Ne ide zito ,ali torta ima ukus kao da je zito  u njoj.

U receptu ne vidim sastojak zito?  Slucajno izostavljeno ili ne ide?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)