Moj profil

Zimt zvezdice (schwäbische ) (Bozicni keksici)

63
Zimt zvezdice (schwäbische )  (Bozicni keksici)

Zimt zvezdice, su po celom svetu popularne, tako sam citala na info ali su meni poznate iz schwäbischeg kraja  http://www.belle-alliance.com/bruchsal/schlossgarten/schlossgarten.html . Tu sam zivila 10 godina i nema Bozica da nije se u nasoj kuci pravile Zimt zvezdice, Vrlo ih je lako napraviti,izdacne su i sto jos naj vaznije mogu dugoooo,dugo da stoje zatvorene u pleh kutiji i bez trunke straha nece se pokvariti.

Zimt zvezdice, su po celom svetu popularne, tako sam citala na info ali su meni poznate iz schwäbischeg kraja  http://www.belle-alliance.com/bruchsal/schlossgarten/schlossgarten.html . Tu sam zivila 10 godina i nema Bozica da nije se u nasoj kuci pravile Zimt zvezdice, Vrlo ih je lako napraviti,izdacne su i sto jos naj vaznije mogu dugoooo,dugo da stoje zatvorene u pleh kutiji i bez trunke straha nece se pokvariti.

Sastojci

300g badema (mlevenjih)
1 mala kasikica zimta
3 velike kasike marmelade od visnje
malo secera u prahu za radnu povrsinu

Priprema

1.

2 belanjka i sol sa elektricnim mikserom cvrst sneg izraditi,zatim postepeno dodati 200g secera u prahu,zatim laganom brzinom od miksera ili rucno pomesati badem i zimt.Tu masu u foliju upakovati i staviti 30min.u frizider.

2.

Radnu povrsinu sa secerom u prahu posipati kao ja posto je gumena,ako radite za drvenim stolom naj bolje stavite izmedu dve prozirne folije,posto je masa mekana i lepljiva.masa se razvije izmedu 3-5mm i sa zeljenom formo vadi,,,

3.

i stavlja na pleh koji smo vec prekrili sa p. papirom.

Dobije se odprilike 110 zvezdica (samo za info) Belom masom polovinu zvezdica premaze se sa cetkicom ili malim nozicem,,,

4.

Ta bela masa se dobije od preostalog 1 belanjka i 100g secera u prahu, to se elektricnim mikserom izradi.

5.

Zvezdice peci na 150C' 15-20min

6.

Kad su pecene poslazu se na kuhinjsku zicu ili plastiku da se ohlade.

7.

Pripremi se 3 velike kasike marmelade od visnje tj.ispasira kroz malo sito i sa kasikicom

8.

na tamne zvezdice stavi se u sredinu jedna mala (tufnica) marmelade.

Poklopi se sa belom zvezdicom i lagano stisne da se spoje. Mogu se jedna na drugu poklopiti ili unakrst..

9.

Meni se licno vise ovako svidaju :-)

10.

Moja Ana-Mila vise voli borice i ostale figurice

kao npr.ove ;-)

Posluživanje

Ove divne zvezdice se jedu uz topli caj, kavu, mleko ...itd...

Prijatno!!!

  • Bjelanjci(2)
  • Božić(2)
  • Keksi(2)
  • Keks(1)
  • Kolachi-sitni(1)
  • Kolaci-bozik(1)
  • Zvezdice(1)
  • Christmas(1)
  • Keksi-cimet-zvjezdice(1)

10

Jako fino! Uživamo! Sretan Božić i hvala na receptu za pravi božićni slatkiš!

Draga Pom ❤️ kad bi barem mogle jedan dan za Bozic provesti zajedno i jesti ove divne keksice 🙂

Evo i ja dođoh do ovog receptića, baš mi je drago da za Božić imam novi receptić! Mirisat će i u mene Ana-Miline zvjezdice! ❤️

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Mandarina keksići
Yaja

Mandarina keksići