Moj profil

Zgužvanci

29

....varijacije na temu dizanog tijesta….

....varijacije na temu dizanog tijesta….

Sastojci

dizano tijesto
1 dcl jogurta
1/2 dcl ulja
1 kavena žlica soli
na vrh noža šećera
za premaz:
1/2 (od 25 dkg) otopljenog margarina
malo kurkume

Priprema

1.

Dignuti kvasac zamjesiti sa ostalim sastojcima i ostaviti oko sat vremena u hladnjaku.

2.

Izvaditi i ostaviti još pola sata da miruje na sobnoj temperaturi.

3.

Razvaljati što tanje, premazati margarinom koji pomješate s malo kurkume da dobije lijepu boju, posuti solju i lanom, posuti sirom i rezati trake širine cca 3cm, a dužine cca 20cm.

4.

Trake zgužvati jedan kraj prema drugom, kao harmonika i staviti u tepsiju.

5.

Peći na 180 stupnjeva dok lagano ne porumene :)

Posluživanje

Za posipanje umjesto lana možete koristiti mak ili sezam :)

  • Peciva(3)
  • Bakeries(1)
  • Kiflice(1)

8

ideja za 10 :))

hvala :)

Fenomenalno!!! :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)