Moj profil
Prethodnih par dana ovo jelo sam pravila vise puta jer se jako brzo priprema, a jako je fino. Vas samo podsecam na jedan starinski recept.
Prethodnih par dana ovo jelo sam pravila vise puta jer se jako brzo priprema, a jako je fino. Vas samo podsecam na jedan starinski recept.
Sastojci
Priprema
1.
Luk izrezati na kriske i proprziti u tiganju na malo masnoce. Pred kraj pobiberiti i dodati vegete po ukusu.
2.
Istovremeno staviti posoljenu vodu da provri i dodati komadic maslaca. Uz stalno mesanje postepeno ukuvati kukuruzno brasno. Kuvati na laganoj vatri i po zelji dodati 2 kasike parmezana.
Ako je potrebno dodati jos malo vode.
3.
Zgance presuti u odovarajucu posudu, preliti przenim lukom i po zelji posuti sa naribanim parmezanom.
4.
Servirati sa kiselim vrhnjem.
2Komentara