JEDNOSTAVAN KOLAC, JEFTIN, BRZ, SOCAN, AKO NISTE DO SADA PRAVILI PROBAJTE SVIDECE VAM SE SIGURNO ...
JEDNOSTAVAN KOLAC, JEFTIN, BRZ, SOCAN, AKO NISTE DO SADA PRAVILI PROBAJTE SVIDECE VAM SE SIGURNO ...
Sastojci
Priprema
U MALOJ SERPICI SMLACITE MLEKO ZATIM DODAJTE SECER, SO I KVASAC. OSTAVITI DA KVASAC NARASTE.
U DUBLJU PLASTICNU CINIJU SIPAJTE BRASNO, MAST ILI MARGARIN,ZUMANCA,PAVLAKU I NA KRAJU DODAJTE KVASAC KOJI JE NARASTAO.
SADA SVE DOBRO RUKOM UMESITE U GLATKO TESTO SREDNJE CVRSTINE.
TESTO STAVITE U KESU PA U FRIZIDER DA ODSTOJI 2 H.
SADA ODSTOJALO TESTO PODELITE NA 4 DELA, PA RAZVALJAJTE NA 4 KORE, VELICINE PLEHA U KOME CETE PECI KOLAC.
RERNU ZAGREJATI NA 200 STEPENI.
ZA FIL POMESAJTE ORAHE I SECER.
UZETI PLEH NAMAZATI MARGARINOM I POSUTI BRASNOM , PA U NJEGA STAVITI PRVU KORU, PREMAZITE DZEMOM I POSUTI ORASIMA I SECEROM, PA STAVITI DRUGU KORU I PONOVITE POSTUPAK, PA TRECU KORU I OPET PONOVITE POSTUPAK.
SADA STAVITE CETVRTU KORU I MALO JE IZBODITE VILJUSKOM.
STAVITI U ZAGREJANU RERNU I PECI OKO 30 DO 35 MIN.
NAPRAVITI GLAZURU TAKO STO NA VATRI ZAGREJETE VODU SA SECEROM I MARGARINOM, KADA SE SECER OTOPI DODATI COKOLADU I KUVATI DOK NE DOBIJETE LEPU GLATKU SMESU.
Posluživanje
JA SAM PRAVILA TAKO STO SAM KORE MAZALA SA DZEMOM OD KAJSIJE I SAMO NA DRUGU POSULA MALO SA ML. ORASIMA.
NISAM PRAVILA GLAZURU VEC SAM POSULA SA PRAH SECEROM.
PEKLA SAM U VECEM VATROSTALNOM PEKACU .
MOZETE I U PLEHU VECEM SVE ZAVISI KAKO VOLITE TANJI ILI DEBLJI KOLAC.
RECEPT JE IZ JEDNE KNJIGICE ... KULINARSKE CAROLIJE ...
Kako je tebi ispao recept?
19