Moj profil

Zeljanica :)

42

Danas se u tandemu sa mojom majkicom radilo,pravilo i uzivalo...

Mjesi,peri, rezi,razvlaci,motaj,oblikuj ,peci,pokajmaci i jedi...:)

Kad covjek sve ovo nabroji izgleda puno..A ne,ne pita je mozda najzahvalnije jelo....

Ukusna-svi je vole,sita a mmoze biti slana i slatka ta ista pita..:)

Danas se u tandemu sa mojom majkicom radilo,pravilo i uzivalo...

Mjesi,peri, rezi,razvlaci,motaj,oblikuj ,peci,pokajmaci i jedi...:)

Kad covjek sve ovo nabroji izgleda puno..A ne,ne pita je mozda najzahvalnije jelo....

Ukusna-svi je vole,sita a mmoze biti slana i slatka ta ista pita..:)

Sastojci

Tirit
1kg spinata
500gr sira
4-6 kom jaja
1 casa pavlake
pavlaka ili kajmak za pokajmaciti

Priprema

1.

Spinat dobro oprati,,petiljke ostraniti pa listove izrezati tanko...

2.

Napraviti tijesto od brasna,mlake vode i soli.Saviti da odstoji pa razvuci i pouljiti i ostaviti da odstoji.

3.

Spinat sira,jaja,pavlaku umutiti i posoliti)

4.

Razvuci jufke i po krajevima stavljati tirit.

5.

Jufku motati i redati u tepsiju.

6.

Staviti u pec koju smo prethodno zagrijali i peci na najjacoj temperaturi dok ne porumeni..

7.

Staviti u pec koju smo prethodno zagrijali i peci na najjacoj temperaturi dok ne porumeni..

8.

Peci pitu i pokajmaciti je kajmakom ili pavlakom koji smo razmutili s malo vode.

9.

Peci pitu i pokajmaciti je kajmakom ili pavlakom koji smo razmutili s malo vode.


10.

Prijatno vam :)

Posluživanje

Jogurt,mlijeko ili kompot posluziti uz pitu...

  • Pita-zeljanica(1)

35

Pita je prekrasna...baš takvu i ja radim...

prava zeljanica 😋😵

😵

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)