Zeleni njoki u bijelomumaku

90
Zeleni njoki u bijelom umaku

recept za njoke sa spinatom

recept za njoke sa spinatom

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

Njoki
200 g spinata
150 g krumpira
120 g ostrog brasna
1 manje zumance
na vrh noza muskatnoh orascica
sol, po ukusu
Krem umak
2dcl vrhnja za kuhanje, gustog, ne tekuceg
7 dkg sir gauda
pola kriskice topljenog sira
1 zlicica vina

Priprema

1.

Skuhajte krumpir, zdrobite ga i dodajte u njega brasno, maslac, zumanjce, muskatni orascic i sol. Tad skuhajte spinat, il ga odledite i uklonite svu vodu iz njega. Dodati spinat u tijesto. Tijesto razvaljati i izrezati na jednake dijelove tako sto ste prvo oblikovali simetricne stapice. Kuhati u vodi s malo soli dok ne isplivaju na povrsinu.
Za to vrijeme stavite na maslinovo ulje malo masla tad dodajte maslac i odma nakon njega gaudu, komadic po komadic po komadic. Paziti da ne zagori, dodat vrhnje za kuhanje, topljeni sir, gorgonzolu i vino.
Prelit preko gotovih njokica.

2.

https://www.coolinarika.com/slika/247550 opet ih napravila, jako dobre, ovaj put sam stavila na vrh mljeveni sareni papar, malo pecka grlo, pun pogodak je papar gore

Image

12Komentara

🍽👍

uvod, je bio je dobar, i istinit al sam ga makla, da ne vidi doticna osoba hehehe

Odlično!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)