Moj profil

Zelena salata s jabukama

15 minuta
10

Ovu prefinu salaticu otkrio je moj sin u knjizi "Slasne salate". Malo sam bila skeptična, ali salatica je savršena - taman okusi pašu...

Ovu prefinu salaticu otkrio je moj sin u knjizi "Slasne salate". Malo sam bila skeptična, ali salatica je savršena - taman okusi pašu...

Sastojci

za
1 kiselkasta jabuka
1/2 glavice zelene salate (najbolje endivije ali može i kristalka)
2 žlice ulja
prstohvat šećera
prstohvat soli
2 žlice suncokretovih sjemenki

Priprema

1.

1. Oprati jabuku, razrezati i očistiti od koštica. Narezati na kriške i svaku kriškicu na komadiće. Pomiješati sa 2 žlice limunovog soka.

2.

2. Popržiti 2 žlice suncokretovih sjemenki do blago smeđe boje. Ostaviti da se ohlade.

3.

3. Očistiti pola glavice zelene salate, oprati i nasjeckati na rezance ili male komadiće.

4.

4. U većoj posudi pomiješati vrhnje, sol, šećer, ulje i ocat i dodati jabuke i salatu. Sve dobro promiješati, prebaciti na tanjur za serviranje i posipati suncokretovim sjemenkama.

5.

5. Smazati čim prije. Dobar tek!

Posluživanje

Poslužiti na tanjuru pokrivenom listom salate posipano suncokretovim sjemenkama. Savršeno za večeru.

  • Salata(1)

1

odlična je!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)