Moj profil

''Zelena'' riža

20 minuta
17

Vremensko sivilo upravo zapovijeda pronalazak osvježavajućih podizača energije. Nekoliko ukrasnih cvjetnjaka, umjesto ukrasnih biljčica, ugostili su sjeme graška kako bi nam osigurali ukusne i hrskave mladice graška. Idealne su za salate, ali odlično se ugnijezde i u riži ili tjestenini, a k tome su izuzetno dekorativne.

Vremensko sivilo upravo zapovijeda pronalazak osvježavajućih podizača energije. Nekoliko ukrasnih cvjetnjaka, umjesto ukrasnih biljčica, ugostili su sjeme graška kako bi nam osigurali ukusne i hrskave mladice graška. Idealne su za salate, ali odlično se ugnijezde i u riži ili tjestenini, a k tome su izuzetno dekorativne.

Sastojci

za
200 g parboiled riže
175 g stabljika blitve
1 glavica luka
1 šaka graškovih mladica
100 g klica soje
2 žlice umaka od soje
3 režnja češnjaka

Priprema

1.

Rižu skuhajte al dente u temeljcu ili lagano posoljenoj vodi, ocijedite i sperite hladnom vodom. Stabljike blitve (koje su vam ostale od blitve lešo ili nekog sličnog jela) narežite na manje komadiće, luk na kockice, a češnjak na ploške.

2.

Na sezamovom ulju kratko propirjajte luk, dodajte stabljike blitve, češnjak i sojine klice i pirjajte dok malo ne omekša.

3.

Pred kraj dodajte graškove mladice i umak od soje. Primiješajte rižu i lagano miješajte dok se ravnomjerno ne zagrije. Poslužite odmah.

  • Riža(1)

2

😁

odlicna

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)