Moj profil

Zdravkina ljevača

74

Recept je potekao iz Zenice, odlutao sve do tulipana i vetrenjača pa putem sms-a stigao i u Sarajevo :)
Dobila sam ga od rođake koja se, očito, zove Zdravka :):)

Recept je potekao iz Zenice, odlutao sve do tulipana i vetrenjača pa putem sms-a stigao i u Sarajevo :)
Dobila sam ga od rođake koja se, očito, zove Zdravka :):)

Sastojci

1 šolja palente
1 šolja griza
1/2 šolje ulja
1 pzp
mlijeko i mileram

Priprema

1.

Sve sastojke umutiti kuhačom ( drvenom kašikom ), izliti u tepsiju/vatrostalnu posudu. Pustiti da se fino zapeče.

2.

Inače ovu ljevaču kad je pečena prelijem s decom mlijeka, pa premažem s mileramom.
Ovaj put jeli smo je s Pikantnim gljivama s krompirom by Alek u kojima već ima dosta sira i jogurta pa nisam htjela pretjerati te sam ljevaču zalila samo s 1, 5 dl mlijeka.

3.

šolja od 2, 5 dl
pzp – prašak za pecivo

  • Palenta(4)
  • Pura(1)
  • Slani-rolat(1)
  • Griz(1)
  • Žganci(1)
  • ZAPEČENO(1)
  • Razljevak(1)
  • Slana-jela-brzinska(1)
  • Razlijevci-zlevanke(1)

24

Hvala Nada! Ja isto volim da je sočnije i obavezno zalijem. Nisam nikad probala bez zalijevanja pa ne znam koliko suho ispadne. Ali ako mužić insistira…:)

Ja nisam premazivala nicime pa mi je bilo vise suho nego sto bih ja to voljela, ali mom se muzu to upravo svidjelo…U svakom slucaju recept je dobar. Hvala puno!

dvazen, samo u tražilicu ukucaj Pikantne gljive sa krompirom